Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство

Подробности 09 ноября В этом году в насыщенной программе конференции более лидеров отрасли поделились своими знаниями и опытом с участниками. Представители органов государственной власти в области туризма, инвесторы, операторы, аудиторы, руководители из сектора недвижимости и строительства, главные редактора ведущих отраслевых СМИ позволили разобраться в насущных вопросах перспектив гостиничного бизнеса, подготовки к Чемпионату мира по футболу года, инвестиционных перспективах, статистических данных и современных тенденциях. Всероссийская премия в области гостеприимства второй год подряд выступает партнером данного мероприятия. В этом году в насыщенной программе конференции более лидеров отрасли поделились своими знаниями и опытом с участниками. Департаментом национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы были отмечены невероятные многообещающие темпы роста внутреннего туристического рынка и обещана полная готовность столицы и ее инфраструктуры к грандиозному событию - Чемпионату мира по футболу года. Участникам конференции предоставлялась возможность решить, кто из отельеров удостоен в этом году этого почетного звания благодаря своим высоким достижениям. По итогам голосования будут названы финалисты, победители же будут объявлены на Торжественной церемонии награждения лучших отелей России 18 февраля года в .

Статистика гостиничного бизнеса в Ставропольском крае за 2014 год

Особенности и перспективы развития индустрии гостеприимства в Республике Казахстан Казахстан всегда славился своим гостеприимством. В тоже время гостиничный и туристический бизнесы республики еще далеки от совершенства. Туристы не спешат в Казахстан, базы отдыха мало заботятся о комфортности проживания, благоустройстве и чистоте территорий, цены на номера порядком завышены.

К основным тенденциям развития предприятий индустрии гостеприимства в Казахстане: На сегодняшний день в Казахстане официально зарегистрировано порядка гостиниц с общим количеством номеров 24 единиц, вместимостью 54 человек. Количество обслуженных посетителей составило в 1 полугодии года 1 тыс.

Тогда излишние для бизнеса вложения и ежемесячные расходы не будут отягощать участие в семинарах по гостиничному бизнесу в России, Европе и США. Методы контроля качества: экспертные и статистические; Экспертные . политики отелей в году на основе данных компании Expedia».

продолжает анализировать данные Росстата о российской индустрии гостеприимства. В этот раз акцент делается на гостиницы, хостелы, мотели и аналогичные средства размещения. Даже беглый анализ статистики дает понимание того, факта, что четкой картины о положении дел на гостиничном рынке страны у властей нет: Тем не менее, статданные свидетельствуют о том, что индустрия средств размещения с каждым годом становится все разнообразнее.

Правда, подавляющее большинство гостей по-прежнему предпочитает проживание в отелях. В предыдущем исследовании , рассматривалась общая информация о коллективных средствах размещения, с разбивкой на гостиницы и аналогичные средства размещения и специализированные средства размещения санатории, базы и дома отдыха, кемпинги и т.

Сформированная еще в советские годы система размещения и самого отдыха теряет актуальность, а европейская модель набирает обороты. Отчасти интеграцией в европейскую систему индустрии гостеприимства обусловлены и те данные последних лет, касающиеся баз размещения, которые обнародовала Государственная служба статистики Украины. Гостиничный бизнес, как и вся индустрия гостеприимства Украины вцелом, претерпевает серьезные изменения.

Статистика свидетельствует, что последние несколько лет количество баз размещения в Украине уменьшается. Если в году Украина могла предложить тысяч мест размещения, то в году уже ,6 тысяч, а в - вообще , 6 тысяч.

Официальная статистика \ Предпринимательство \ Розничная торговля, служба государственной статистики представляет уточненные данные об.

Поступление российских абитуриентов в престижные вузы Швейцарии Обучение в области кулинарии в Швейцарии Говоря об образовании в Швейцарии, то первая же ассоциация связана с престижем и высоким уровнем качества. Ведущими кулинарными школами Швейцарии разработаны различные образовательные программы, которые предусматривают, как получение общих азов, так и присвоение квалифицированной степени магистра. Иностранные и русские студенты смогут пройти качественную подготовку.

Национальная кухня Швейцарии популярна и известна тем, что сочетает в себе самые лучшие традиции Франции, Италии, а также Германии. В основе престижной швейцарской кухни лежат известные во всем мире изысканные сыры, вкуснейшие блюда из овощей и мяса, рецепты которых переходят из поколения в поколение. В настоящее время признанные и известные гурманы из разных стран мира ставят национальную кухню Швейцарии на особое высокое место, ей принадлежит бесспорный авторитет. Что касается самих швейцарцев, то для них блюда швейцарской кухни являются неотъемлемой частью их образа жизни.

Ведущие школы гостиничного менеджмента Швейцарии На территории Швейцарии создано примерно престижных колледжей, преимущественное число которых направлено на качественную подготовку специалистов в индустрии туризма и гостиничного бизнеса. Среди предлагаемых специальностей можно выделить следующие, а именно туризм, ресторанный бизнес, управление, маркетинг и финансы в гостиничном бизнесе, управление курортами, развлекательными комплексами, спа-отелями, а также фитнес-центрами.

Ваш -адрес н.

Казахстанские хостельеры: Алина Альбекова Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать О реалиях и мифах По данным Казахстанской ассоциации гостиниц и ресторанов КАГиР , обозначенных в рамках Международного гостиничного форума, количество мест размещения в Казахстане за последние годы резко увеличилось. Если в году предложения гостиничных услуг в стране превышали спрос, цены на размещение росли медленно и шла борьба за каждого клиента, то с года ситуация начала меняться — спрос на гостиничные услуги повысился по всему Казахстану, а в крупных мегаполисах даже начал активно развиваться сектор пятизвездочных и отелей.

Только в Астане за год количество отелей и гостиниц выросло более чем на 40 единиц, со объектов в году до в году. При этом в Алматы под конец года насчитывалось всего гостиниц. Отметим, в ближайшее время в двух мегаполисах планируется открытие еще нескольких отелей крупных международных сетей, таких как , , , .

Продолжаем тему гостиничного бизнеса. будет прибавить и накладные расходы, и расходы на покупку статистических данных, к примеру, в STR.

Итоговые показатели и новые тренды сферы гостеприимства Санкт-Петербурга обсудили на деловом завтраке во вторник 24 января г. Сегодня в Петербурге наблюдается единение туриндустрии, повышение интереса к аналитике и прогнозам, совместным проектам и работы над улучшением сферы гостеприимства как никогда раньше. По темпам роста и развития Петербург по многим показателям опережает даже Москву. Город неоднократно лидировал в рейтингах гостеприимства России.

Не раз отмечалось, что, постоянно развивающийся номерной фонд, классификация и соответствие звездности отелей, а также консолидированная работа Администрации города, Комитета по развитию туризма, МЧС, Роспотребнадзора и других структур, совместно с представителями отелей, выводят Санкт-Петербург на тот уровень качества предоставляемых услуг, на который и должны сегодня ориентироваться другие регионы. По итогам года в Санкт-Петербурге работает коллективных средств размещения, прошедших обязательную классификацию с общим номерным фондом свыше 38 тысяч единиц.

В году впервые за всю историю была принята государственная программа по развитию туризма в Санкт-Петербурге. Выделение сферы в отдельную программу — важнейшее достижение. Туризм официально признан стратегически важной для города отраслью экономики. Традиционную встречу открыла Нана Гвичия приветственным словом от главы Комитета по развитию туризма Андрея Мушкарева: Прошлый год был особенным.

И для нас, представителей туристского сообщества, очень важно добиться тех результатов, чтобы туристам было комфортно, интересно и выгодно отдыхать в России, и чтобы туристская отрасль приносила видимые и ощутимые доходы и стимулировала создание новых рабочих мест, а также служила катализатором экономического роста в стране и, конечно же, и в Санкт-Петербурге. Впереди нас ждет много работы и много интересных событий.

Анализ гостиничного рынка 2020

Франшиза крупнейшей сети экспресс-пельменных Ситуация с пансионатами и домами отдыха несколько иная. В году произошел существенный прирост почти по всем показателям. На прежнем — отрицательном — уровне осталась только прибыль от продаж, что может быть вызвано ростом себестоимости услуг. Основное отличие пансионатов и домов отдыха от гостиниц заключается в наличии дополнительных услуг, таких как предоставление питания, лечебно-оздоровительные процедуры и развлекательные мероприятия.

Вероятно, наличие такого комплекса делает данный вид предприятий более уязвимым перед кризисной экономической ситуацией.

Комментарии. Публикации о гостиничном бизнеса. была опубликована статистика гостиничного рынка Северной Столицы за год. Полученные данные по нашей просьбе прокомментировал один из.

В связи с нехваткой гостиниц и потенциальной привлекательностью рынка Москвы, ожидается строительство новых гостиниц. , например, планирует построить в Москве две гостиницы: откроется весной года и на Никитском бульваре. Не исключено, что в недалеком будущем процесс перехода гостиниц из одной сети в другую, как например в конце года гостиница"Ирис Софитель" вышла из-под управления компании , вновь станет столь же активным, как в - годах.

Ценовая стратегия. Жесткая ценовая конкуренция оздоровила Московский гостиничный рынок Сколько московские пятизвездочные гостиницы ни снижали цены, борясь за повышение заполняемости, это пока не привело к серьезным изменениям на рынке. Тем не менее передел рынка не за горами:

Обучение туризму за рубежом, вузы гостеприимства за границей

Комментарии Несколько дней назад была опубликована статистика гостиничного рынка Северной Столицы за год. Кроме того, согласно статистике, уменьшилось количество номеров, и выросла доходность отелей. Другой вопрос, как это отразилось на отелях различных классов, и какие отели в большей степени выиграли от таких изменений. Я бы также отметил относительное увеличение количества российских клиентов, в особенности тех, кто приезжал в Петербург на отдых или в дни государственных праздников.

Глава первая: Понятие международного гостиничного бизнеса и его . анализ, а также элементы статистических методов обработки данных.

Гостиничный бизнес в Чехии огласно данным Чешского статистического управления ЧСУ в году Чехию посетило рекордное число иностранных туристов — 8,08 млн человек. При том, что статистика ведомства учла лишь тех, кто останавливался на ночлег в отелях, хостелах и других заведениях гостиничного типа. Ежегодный рост турпотока в Чехию продолжается в течение ряда последних лет. На столь высокий рост турпотока не повлиял даже катастрофический спад количества приезжающих туристов из России.

Растет заполняемость и средняя стоимость номера, что улучшается доходность отелей. Это является основным драйвером, который лежит в основе интереса к чешскому рынку гостиничной недвижимости со стороны инвесторов со всего мира.

Профессия"Гостиничное дело"

Барашок И. Гостиничный рынок России: Гомилевская Г. Мачалкин С. Обзор российского рынка гостиничных услуг сайт.

В статье рассмотрены проблемы развития гостиничного бизнеса в . Региональные данные о развитии коллективных средств размещения на.

Экономика Управление гостиничным бизнесом Казахстана Развитие рынка гостиничных услуг обусловлено реализацией Стратегии вхождения Казахстана в число пятидесяти наиболее конкурентоспособных стран мира, где сфера туризма вместе с гостиничным сектором определена как приоритетная отрасль. Казахстан имеет все возможности для успешного развития гостиничного хозяйства. Богатейшая история республики, редкостные исторические памятники, самобытная культура, политическая стабильность, относительная открытость и ее готовность к сотрудничеству -все это располагает к интенсивному развитию как туристической, так и гостиничной сферы.

В среднем, для обслуживания каждых 10 туристов, проживающих в гостинице, необходимо, около трех рабочих мест непосредственно, и два рабочих места, косвенно связанных с обслуживанием. Данный бизнес привлекает предпринимателей по многим причинам: Причины роста числа путешествий в последние десятилетия следует искать в изменении общей ситуации в мире.

Итоги ЧМ-2020 для российского гостиничного бизнеса

Алексей Никифоров Эксперт гостиничного бизнеса Отечественный рынок гостиничного бизнеса переживает не самые лучшие времена. Проблемами развития, которые озвучивают аналитики отрасли, считаются слабая вовлеченность в сферу профессионалов и ощутимый разбег с индустрией туризма. Основным катализатором поддержки гостиничного бизнеса в России остается размещение номерного фонда в зонах повышенной проходимости.

За подтверждением таких данных далеко ходить не нужно. Согласно официальным данным, почти 70 процентов отрасли принимают на себя отели и гостиницы двух городов федерального значения — Москвы и Санкт-Петербурга. Проблематика и катализаторы развития российского гостиничного бизнеса в инфографике:

Как показывают статистические данные, около трети предприятий размещения Причиной приостановления развития гостиничного бизнеса в .

Каландарова Новоуренгойский многопрофильный колледж, Ямало-Ненецкий автономный округ Научный руководитель Е. Нагорняк В настоящее время гостиничные корпорации прочно укоренились на рынке гостиничных услуг. Во всем мире в каждом крупном городе имеются отели входящие в крупные гостиничные цепочки. Не отстает в этом отношении и Россия. На данный момент мировые гостиничные корпорации активно осваивают Российский рынок, во многих крупных городах, особенно в столице появляются отели с яркими названиями крупнейших гостиничных цепей.

Гостиничная цепь сеть представляет собой объединение гостиничных предприятий, имеющих одинаковый уровень обслуживания, идентичный набор услуг, схожий дизайн и подход к работе с клиентом. Таким образом, гостиницы, входящие в цепь сеть находятся в едином подчинении, соблюдают единую систему стандартов материально-технической базы и услуг. Цепи могут включать гостиницы одной или нескольких стран, то есть быть национальными или международными.

Процессы, происходящие в туристской сфере в целом, отражаются на основных показателях функционирования гостиниц, а последние определяют показатели туристской активности на данном направлении. Строительство новых гостиниц может существенно повысить привлекательность туристского направления, увеличив поток приезжих. Выделяют несколько основных направлений, по которым развивается гостиничный бизнес. Основные из них тесно связаны с расширением услуг, которые предлагают гостиницы.

Современная гостиница - это не только крыша над головой, но и место, в котором можно прекрасно провести досуг, отдохнуть и посетить интересные мероприятие выставки и др. Учет индивидуальных потребностей каждого посетителя, предоставление разнообразных телекоммуникационных услуг интернет , [3:

Развитие гостиничного бизнеса в Сибири

Тонкости гостиничного бизнеса. Как приобрести идеальный отель? Продолжаем тему гостиничного бизнеса. Буду просить Артема дать рекомендации по подбору отелей для инвесторов, частных банкиров и управляющих капиталами и агентств недвижимости. Кому доверяют свои сбережения долларовые миллионеры, которым под силу приобретение отеля? Международным банкам.

Опираясь на статистические данные можно в целом говорить о невысоких показателях функционирования гостиничного бизнеса в Казахстане. Так.

Гостеприимное Ставрополье Статистика гостиничного бизнеса в Ставропольском крае за год В Ставропольском крае для предоставления услуг коллективного размещения в региональной туристской отрасли сейчас функционируют организаций без субъектов малого предпринимательства. В их число входит санаторно-курортных учреждений, расположенных в регионе Кавказских Минеральных Вод, шесть организаций отдыха и 15 гостиниц. В январе — сентябре текущего года данные организации приняли на лечение и отдых ,6 тыс.

Доходы от предоставленных услуг составили 11,8 млрд рублей. Основной статьей в структуре доходов от предоставленных услуг коллективными средствами размещения является реализация путевок — 10,4 млрд рублей. Доходы от оказания дополнительных платных услуг составили 1,2 млрд рублей. В январе — сентябре текущего года доходы в расчете на одну ночевку выросли на 3,1 процента и достигли рублей. В году государственными и негосударственными высшими и средними специальными учебными заведениями выпущено специалистов для сферы туризма.

В настоящее время по этой группе специальностей обучается студента. По состоянию на 1 января года в гостиничном хозяйстве и санаторно-курортных учреждениях края занято около 25 тысяч человек.

Закулисье гостиничного бизнеса